父子爭酒

(吳志森‧三言堂‧20101011見報)

早已忘了甚麼時候喝第一口酒，勉力回想，對了，可能只是高小的事情。那時，潮流興自家釀酒，把糯米飯放進玻璃瓶子裡，再加冰糖和酒餅，把瓶蓋瓶身封得密不透風，不讓空氣陽光進入，幾星期或個把月，就釀成香甜美味的糯米酒。

據說，糯米酒暖胃補身，對產婦尤佳，不少家庭都會釀幾大瓶酒，每有收成，興高采烈派街坊，成為睦鄰聯誼的最重要項目。

我喝的第一口酒不是糯米酒，是葡萄酒，也是自家土法釀製。把黑葡萄放入玻璃瓶，再加糖水，也是封密包好，程序跟糯米酒幾乎一樣，已忘了發酵時間長短，但每當把瓶子打開，酒香四溢，叫人垂涎。

大人喝酒，當然沒有小孩份兒，知所禁忌，不敢公然討酒。但酒香實在太誘惑了，禁不住一嚐的衝動。

趁大人不在，把酒瓶拿出來，不知是甚麼原因，可能怕被發現，還是不敢直接喝酒，而是偷吃充滿酒液的葡萄。起初只是吃了一兩顆，天下美味，忍不住了，一顆接著一顆地吃，不知第幾顆了，突然，頭暈眼花，兩頰發熱，天旋地轉，無法不躺下來。那次，是生平第一次喝醉。

好奇喝了，準確地說是吃第一口酒，不外如是，我對酒沒甚麼特別喜好或厭惡，更遠遠不到嗜酒的地步，但就是不喜歡酒醉的感覺，喝，也很有節制。

年齡稍長，可能是初中到高中之間，更有機會在老爸面前喝酒。一天工作，帶著疲累的身體回家，老爸不時會啤酒送飯。他倒滿一杯後，我會把酒瓶拿過來，也為自己倒一杯，老爸沒有甚麼反應，只是看看我，半責備半開玩笑的說：不要把我的酒喝光了。我回應：別喝太多，酒對身體不好，我為你分擔。父子爭喝啤酒的日子，還歷歷在目。

年輕人在甚麼時候甚麼環境下喝第一口酒，可能都大同小異，出於好奇，朋輩影響，開心高興，苦悶徬徨。看見一對父子為喝酒而爭論，未成年兒子問可否跟同學一起喝酒，緊張兮兮的老爸斷然拒絕，長篇大論：酒精亂性，影響終身。彷彿，酒變成了天下間最惡毒的東西。要知道，喝酒與嗜酒之間，還有一段很長很長的距離，何不放開襟懷，開放空間，讓年輕人探索這人生必經的過程。